Selectionné dans le Guide Michelin 2017

Les bonnes adresses à petit prix n'étant pas légion dans le Sentier, on comprend aisément le bel accueil réservé à ce Pollop au décor vintage et sans esbroufe : béton ciré et carreaux de ciment, papier peint et appliques style 1970, mobilier de récup, bibliothèque, etc. À la carte se déploie une bonne cuisine du marché aux influences thaïes (coques en vapeur de citronnelle, crème de petits pois au lait de coco ; filet de sandre au bouillon de crevettes et navets crus-cuits), préparée par un ex-comédien devenu cuisinier... et envoyée en salle par la grâce de serveurs souriants et professionnels, qui savent se faire discrets. Sans surprise, donc, l'adresse a déjà été adoptée par une bonne partie de la jeunesse branchée du quartier !

Pollop une pépite cachée - Be'Art Magazine

Pollop est une petite adresse à deux pas de Montorgueil, que les costumes – cravates et attachés de presse du quartier s’échangent seulement sur le phénomène du bouche à oreille. Pollop séduit par son faux air candide et sa carte qui change quotidiennement.

Un accueil souriant et sympathique

Dès l’entrée, le charme opère. La décoration minimaliste de ce bistrot contemporain est pile poil dans l’air du temps, le bar est élégant avec son revêtement brillant et ses suspensions lumineuses très chic. Les petites tables en bois, disciplinées, s’alignent parfaitement et attendent sagement les clients. L’équipe est adorable et nous installe avec le sourire dans la salle composée d’une grande bibliothèque, charmante et inattendue. Des livres comme nourriture spirituelle en plus de celle présente dans l’assiette, c’est original !